Classement géographique de nos bon whisky - Au Bon Whisky.fr

Whisky par régions

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Classement géographique des whiskies

Sous-catégories

  • Speyside

    Le Speyside est la première région productrice du monde .Autour de la capitale régionale Dufftown, la densité des distilleries est très importante:  Aberlour, Macallan, Glenfiddich, Mortlach ... ne sont à quelques centaines de mètres, les une des autres. Cette région tient son nom de la rivière qui la traverse, la Spey.

    La variété des whiskies du Speyside est importante, il en dégage une certaine dominance de whisky doux, fruité, non tourbé portant une couleur pâle. Des whiskies faciles à boire qui sont parfait pour le néophyte ou pour faire un cadeau (fête des pères, Noêl, anniversaire)

  • Islay

    Islay est une île, dont la concentration et la qualité des distilleries est exceptionnel. Un grand nombre des whiskies d'Islay, sont dans le top 10 des meilleurs whiskies du monde. Par le fait, des vents violents et constants, des précipitations abondantes,les tourbières sont fortement présentes, à défauts des arbres. L'utilisation de cette tourbe (historiquement pour remplacer le bois, si rare) pour malter l'orge amène, un goût si particulier à ces whiskies d'Islay. 

  • Highlands

    Les Highlands (haute terre) ,est sur notre site AuBonWhisky.fr, est une région très vaste et qui est parfois divisé en sous régions (Nord Highland, Ouest ...). Cette vaste région écossaise comporte de paysages magnifiques et variés. Chacune de ces distilleries, sont différentes et pourront vous faire évoluer, vers des whiskies plus atypiques.

  • Les autres îles

    Cette catégorie rassemble toutes les distilleries écossaises, qui se trouve sur île en dehors d'Islay : Arran, Skye, Jura ...

  • Lowland

    La région,les lowlands, est situé dans le sud de l'Écosse et cette région a, en général, un whisky doux et fleuri.

  • Campbeltown

    Campbeltown est une région de whisky situé dans le sud Ouest; c'est la péninsule du Kyntire.


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