Ardbeg est la Distillerie d'Islay mondialement reconnue pour produire les meilleurs whiskies tourbés du monde. - Au Bon Whisky.fr

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Ardbeg est la Distillerie d'Islay mondialement reconnue pour produire les meilleurs whiskies tourbés du monde.

En bord d’Atlantique sur l’île d’Islay, la distillerie est à deux pas de deux autres « grands » : Lagavulin et Laphroaig. Les trois distilleries ont une situation commune : elles ont été construites directement dans une crique, pour charger les bateaux.

La production d’Ardbeg s’est arrêtée en 1981 – comme pour de nombreuses autres distilleries, les années 70 et 80 sont des années noires – et le site s’est endormi pendant plus de 15 ans. En 1997, LVMH a racheté le tout et a massivement investi pour relancer la production et créer un établissement luxueux et moderne.

Chez Ardbeg, on est pro-fes-sion-nels ! Les bâtiments sont d’un blanc immaculé, et la décoration – intérieure comme extérieure – est particulièrement soignée.

L’environnement de la distillerie est tellement magnifique que l’on oublierait d’en partir. Il est de plus possible de déambuler librement parmi les bâtiments (merci d’ailleurs d’être discrets et de respecter les lieux, pour que cela perdure).
Face à la distillerie, la baie est magnifique et si, par merveille, un rayon de soleil apparaît, alors l’eau prend des couleurs profondes du bleu-gris au turquoise.

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